DIETA MEDITERRANEA: L’UNIVERSITA’ POLITECNICA DELLE MARCHE AL QUALITY OF LIFE DI BELGRADO

Si è svolta ieri a Belgrado la seconda edizione del “Quality of Life”, il work-shop organizzato dall’Ambasciata Italiana nell’ambito delle attività legate alla partecipazione della Serbia ad Expo2015. Tra i partecipanti del convegno anche Maurizio Battino, professore del dipartimento di Scienze Cliniche Specialistiche ed Odontostomatologiche dell’Università Politecnica delle Marche, unico relatore del mondo accademico italiano presente. Nel suo intervento Battino ha evidenziato la rilevanza di una sana alimentazione nella prevenzione di determinate patologie, nonché il ruolo che prodotti diqualità della agricoltura e della tradizione italiana (come olio, fragole, miele) possono avere nell’ambito di questa dieta salutare e come possano essere elementi trainanti anche da un punto di vista economico e nel rispetto della sostenibilità ambientale.Al convegno, insieme al prof. Battino, era presente anche Riccardo Rossi Paccani, funzionario del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.